Další exkurze v pekárně Topek Topolná.
Ve středu 7. října se žáci 5. třídy 1. ZŠ Napajedla vydali na zajímavou exkurzi do pekárny Topek v Topolné. Čekala na ně návštěva provozu, kde mohli poznat na vlastní oči, jak vzniká pečivo, které si běžně kupujeme v obchodě.
Během návštěvy se žáci seznámili s jednotlivými kroky výroby pečiva. Dozvěděli se, jaké suroviny jsou při pečení potřeba, jak se připravuje těsto, jak probíhá jeho zpracování a následné pečení. Žáky velmi zaujalo množství práce, které je potřeba vykonat, než se čerstvé pečivo dostane až na náš stůl.
Žáci také měli možnost ochutnat čerstvě upečené voňavé rohlíky a jahodové koblihy. Ochutnávka sklidila mezi dětmi veliký úspěch a mnozí z nich si pochutnali opravdu s nadšením.
Děkujeme pekárně Topek za milé přijetí, možnost nahlédnout do prostředí jejich provozu a poznat tak práci pekařů zblízka. Návštěva pekárny dětem přinesla především nové poznatky a také praktickou zkušenost při práci s těstem. Žáci si tak mohli propojit učivo s reálným životem a uvědomit si, kolik úsilí a práce stojí za výrobou běžného pečiva.









